Esto es algo que discutimos a menudo en Fitness Life, durante o después del entrenamiento, ya que para quienes contamos con un poco de experiencia existen demasiadas versiones y cada cual tiene su pedacito de razón. Comencemos aclarando que las proteínas junto con otros nutrientes, son esenciales para el crecimiento, mantenimiento y reparación del músculo. En este sentido, debemos recordar que la alimentación post-entrenamiento es más que fundamental para cumplir con tus objetivos, ya se trate de ganar músculo, aumentar tu fuerza, desarrollar tu cuerpo para practicar deportes o simplemente tonificarlo y quemar grasas. Tu organismo es capaz de procesar los carbohidratos de manera más eficiente en el periodo de post-entreno, ya que se reduce la sensibilidad a la insulina. ¿Y cuál es la ventaja? Que permite al cuerpo absorber los aminoácidos que forman las proteínas de manera más eficiente, lo que le sirve como ayuda…